Noël à Esiweni Lodge sous le soleil d’Afrique
A cette époque de l’année où la lumière est extraordianaire, nous essayons de garder une petite touche de la tradition française de Noël.
Petits nous avons tous rêver de nous réveiller le 25 au matin et de trouver au pied du sapin de Noël les cadeaux apportés par le Père Noël. Nous avons mis un grand sapin illuminé de mille feux pour servir de repaire au Père Noël qui viendra si vous avez été sage….
Sophie et Ludovic, les propriétaires et toute leur équipe principalement zoulou feront résonner la joie de vivre africaine le soir de Noël au rythme de la musique et des danses zoulous. Vos papilles ne seront pas en reste avec quelques surprises préparées par le Chef John et sa brigade dont la fameuse Bûche de Noël a partager le soir de Noël. Les plus gourmands en reprendront, c’est sûr … C’est Noël !
Et l’envie de profiter de la lumière du dernier coucher de soleil de l’année nous amènera à déguster une coupe de Champagne Moët&Chandon autour d’un feu allumé pour l’occasion dans la brousse.
Et le 6 janvier pour clore cette période de fêtes, quoi de plus festif et magique que de « tirer les rois » en dégustant la galette des rois d’Esiweni Lodge confectionnée selon la recette de la Grand-mère de Sophie.
At this time of year, when the light is extraordinary, we try to keep a touch of the French Christmas tradition. Little ones all dream of waking up on the morning of the 25th and finding at the foot of the Christmas tree the gifts brought by Santa Claus. We put up a big tree, all lit up with lights, to serve as a hiding place for Santa who will come if you have been good. We, Sophie and Ludovic, the owners, and our team of mainly local Zulu men and women, will resonate the joy of African living on Christmas Eve to the rhythm of music and Zulu dances. Guests joining us will have their taste buds excited with surprises prepared by Chef John and his team ~ whose Christmas Log will be shared on Christmas Eve. The most greedy will resume, for sure… It’s Christmas! And the desire to enjoy the light of the last sunset of the year will lead us to enjoy a glass of Moët & Chandon Champagne around a fire lit for the occasion in the bush. And on January 6, to end this holiday season, what could be more festive and magical than pulling kings while enjoying the galette des kings Esiweni Lodge has made according to the recipe of Sophie’s grandmother?”